Описание: Щепа абрикоса изготавливается только из качественной древесины, очищенной от коры и подвергнутой принудительной сушке. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. Проста в использовании.
Предназначение: Приятно порадует любителей копченого мяса и птицы, идеально подойдет для копчения сыров. Придает продукту специфический тонкий аромат с миндальным послевкусием, коричнево-оранжевый цвет.
Материал: Щепа абрикосового дерева.