Казан для плова «Kukmara» изготовлена из литого алюминия и покрыта инновационным антипригарным мраморным покрытием нового поколения на водной основе, усиленным сверхтвердыми частицами минералов, фирмы «Weilburger Coatings GmbH» (Германия).
Особенности казана «Kukmara»:
- значительная толщина стенок и дна исключает деформацию корпуса казана, гарантирует ее долговечность, обеспечивает необходимую прочность покрытия;
- высокопрочное антипригарное мраморное покрытие на водной основе, усиленное сверхтвердыми частицами минералов;
- экологически безопасное антипригарное покрытие без содержания PFOA;
- идеальное распределение тепла по всей поверхности посуды, длительное сохранение тепла;
- возможность использования минимального количества жира;
- антипригарное мраморное покрытие наносится методом напыления, который гарантирует исключительную стойкость покрытия при эксплуатации;
- мелкие царапины и небольшие потертости на поверхности казана не влияют на свойства антипригарного покрытия и долговечность посуды;
- продукты не пригорают и сохраняют свой вкус;
- возможность приготовления вкусной и здоровой пищи без добавления масла, как на раскаленных камнях;
- стеклянная крышка позволяет следить за процессом приготовления пищи;
- утолщенное дно до 6 мм;
- высокая теплопроводность и эргономичность;
- легкость мытья;
- подходит для всех типов плит, кроме индукционных;
- можно мыть в посудомоечной машине.
