Преимущества:
1. Равномерный нагрев и длительное сохранение тепла. Чугунные сковороды и подобная посуда отлично подходят для жарки стейков и блюд, требующих тушения, томления. Готовка возможна на медленном огне.
2. Долговечность. Посуду из чугуна «СИТОН» можно передавать из поколения в поколение, при условии правильного ухода и хранения.
3. Экологичность. Чугун состоит из сплава железа с углеродом. Даже при очень сильном нагревании металл не выделяет вредные и токсичные вещества.
4. Подходит для любых источников тепла. Купить посуду из чугуна могут владельцы любых видов плит, включая индукционные. Если же модель сковороды или кастрюли не имеет пластиковых ручек, можно использовать её для русской печки, духовки или открытого огня.