Венчик, или венчик-взбивалка — ручное приспособление для сбивания кремов, мусса и других жидких продуктов в виде металлической спирали, насаженной на ручку. Такой тип взбивалки должен оставаться в ёмкости, и взбивание производится посредством вертикального движения рукоятки. Чаще всего используется при изготовлении кондитерских изделий и выпечки, а также в кулинарных рецептах, предусматривающих применение яичного белка или желтка, или того и другого вместе Венчик может оказаться незаменимым при изготовлении молочных или изысканных алкогольных коктейлей с эффектной пенной структурой.
Страна производства: Китай
Поставщик в РБ: Белбогемия, 220012, г. Минск ул. Толбухина, д. 2а-2
